5月の行事食｜桃仁会病院　京都伏見区の 透析治療総合病院

5月の行事食を紹介します。

おつくり（鯛、甘エビ）、天ぷら（かれい、そら豆、小なすの海老マヨ団子揚げ）、冷やし鉢（長芋、トマト、エリンギ、もみじ生麩）、新キャベツの木の芽味噌和え、茶碗蒸しです。

新緑をイメージした、和風御膳となりました。