診療科・部門紹介

医療技術部　管理栄養科（透析食メニューのご紹介）

◇節分◇

 

鬼は～外！福は～内！
今月の行事食は節分メニューでした

巻き寿司、牛カツ、鰯の生姜煮、菜の花の辛子和え、大豆甘辛胡麻おかか、蓮根まんじゅう。白ご飯にはカラフルな胡麻のふりかけをかけました！

節分と言えば恵方巻きですが、最近はお寿司だけでなくスイーツなど変わり種の恵方巻きが沢山ありますね

2017年02月06日

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