診療科・部門紹介

医療技術部　管理栄養科（透析食メニューのご紹介）

◇お花見弁当◇

桜が満開を迎え少し散り始めた頃、お花見弁当をお出ししました。筍ご飯、鮭と鶏の塩麹焼き、野菜天麩羅、春キャベツのしゅうまい、三度豆の胡麻味噌和え、切干大根の梅和え、三色団子が詰まったお弁当でした。

今年は４月なのに冬のような寒い日も多く、桜の開花が比較的ゆっくりでしたね。今回が平成最後の行事食でした。大型のゴールデンウィークが迫ってきていますが、食べ過ぎ、飲み過ぎに注意して楽しみましょう♪

2019年04月15日

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